Un aliño diferente,porque no vamos a tomarnos las ensaladas siempre igual.!Ya me diréis!
Ingredientes:
3 dedos de aceite de oliva (medidos en un vaso de agua)
1 y 1/2 dedos de vinagre de módena ( " )
12 avellanas tostadas y peladas.
12 almendras " "
12 pasas moscatel.
2 cucharillas de miel.
Preparación:
Picaremos en el mortero las almendras y las avellanas,cuando las tengamos chiquitas,añadimos las pasas y las chafamos un poco.Seguidamente pondremos el aceite ,el vinagre y la miel.Solo queda mezclarlo bien y que aproveche!
Sugerencias:
Si no os gusta encontrar trozos,se puede triturar.!También queda más fina ,por supuesto!
