martes, 7 de febrero de 2012
Tarta de queso.
Una deliciosa tarta para el postre de hoy , o para merendar o para cuando nos apetezca .¿Os atrevéis a hacerla? Espero que sí .
Ingredientes:
4 huevos.
3 yogures naturales.
2 terrinas de queso Philadelphia de 300 gr.
1 medida de yogur,de leche.
2 " " ,de azúcar.
3 cucharadas de maicena.
Preparación:
Clocamos todos los ingredientes juntos en la batidora y lo mezclamos hasta que esté muy fino , sin grumos . Engrasaremos un molde con mantequilla (o margarina) y verteremos en él la mezcla. Calentaremos el horno a 180º, meteremos la tarta y coceremos de 45 a 50 min. Cuando esté listo esperaremos a que se enfríe para desmoldarlo.¿Véis que fácil?
Sugerencias:
Con una espátula , podemos poner por encima la mermelada que más nos guste , de frambuesa , de fresa , de arándanos,etc...
Resultará mejor el contraste si las mermeladas son de frutas ácidas.
Sola , sin mermelada ,también está rica.
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