sábado, 7 de abril de 2012
Buñuelos de manzana.
Unos ricos buñuelos de manzana para tomar como postre mmm!!! A los niños les encantarán para merendar y a los no tan niños , también .
Ingredientes:
75 gr. de harina de trigo.
75 gr. de cerveza rubia.
1 huevo.
2 manzanas golden.
1 cucharilla colmada de canela en polvo.
Aceite de girasol.
Miel.
Preparación:
Pelaremos las manzanas les quitaremos el corazón y las cortaremos a "gajos". La masa la prepararemos igual que para los buñuelos de plátano , solo que además , le añadiremos la cucharilla de canela en polvo .
La mecánica es la misma , cuando esté la masa , bañaremos en ella los trozos de manzana y los iremos friendo en el aceite bien caliente . Cuando estén doradas , las sacaremos y escurriremos sobre papel de cocina . Para la presentación , buscaremos un bonito recipiente y las rociaremos con un chorrillo de miel por encima .
Sugerencias:
Si los vamos a servir como postre , os recomiendo que estén calentitos , así son mucho más sabrosos .
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