Otra ensalada diferente para que estemos frescos en éste verano tan caluroso y además !fácil de preparar!.
Ingredientes:
1/2 pimiento verde.
1/2 pimiento rojo.
1/2 cebolla.
1 tomate de ensalada.
Preparación:
Lavaremos las hortalizas y pelaremos la cebolla. Seguidamente lo cortaremos todo en trozos muy pequeños, incluido el tomate. Añadiremos la vinagreta ( la encontrareis en las etiquetas de salsas ).Ya está lista para degustar.
Sugerencias:
Si añadís un poco de lechuga ,cortada en juliana (muy fina ) tendréis otra variante y si no también resulta estupendo como tropezones para el gazpacho.
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